食べ物・生活– category –
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食べ物・生活
”ざるそば”と”もりそば”の違いは「海苔」だけではない!?【昔は○○も違っていた】
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マヨネーズは「酢」と「塩」で守られた調味料!?【卵が入っているのに腐りにくい】
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キムチは宇宙へ行くために「菌を止められた」!?【におい以外も多くの課題】
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日本のカレーライスの始まりは「海の上」!?【赤ガエルが具材になることも】
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卵の殻には穴が空いている!?【洗いすぎないほうがいい】
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チーズの穴は「細菌」が作っている!?【意外な理由で穴は減る】
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米は人間が「選別」して育てた作物!?【数千年にわたる改良】
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ハチミツは数千年経っても腐らない!?【3,000年前でも食べられる状態】
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